Caproler logró un precio de referencia en la leche

La camara de productores de leche de Entre Ríos, comunica que en el día de la fecha se ha concretado la firma de un Acuerdo entre la Producción representada por CAPROLER y la Industria representada por el CILER, con el objetivo de definir un “precio de referencia” para la leche cruda en Entre Ríos.

La entidad responsable de la definición es el Consejo Empresario de Entre Ríos, quien ha conformado un Equipo Técnico a tal efecto.

El hecho surge de la iniciativa y un trabajo constante de la producción convencida que el crecimiento del Sector se logrará intentando un cambio de paradigma en la negociación con la industria.

Si bien el precio de referencia no es vinculante ayudará a transparentar la Cadena Láctea, a mejorar la negociación industria-producción, a dar previsibilidad y sustentabilidad concluyendo en el crecimiento del Sector para avanzar juntos en la relación con la Comercialización.

La lechería entrerriana inicia un nuevo camino, que seguramente ayudará al ordenamiento de la lechería argentina.